В домашних условиях обычно для приготовления кофе используют турку, или джезву (от арабского сezve). Традиционная кофеварка изготавливается из кованой меди и представляет собой металлический ковш толстыми с стенками и длинной ручкой. Но в повседневной жизни встречаются, как правило, вяще миниатюрные представительницы. Турки относятся к наплитным кофеваркам.
